怎样选择蔬菜更健康呢？

健康咨询描述： 怎样选择蔬菜更健康呢？

专业回复

韩宝贵 邹平市中医院   主治医师 2021-09-04 18:44:16
      选蔬菜的时候，最好选择当地的符合时令的蔬菜，选择一些维生素丰富的蔬菜，比如大白菜，西兰花，还有一些十字花科的蔬菜，以绿叶蔬菜为主再加一些多种深色的蔬菜，西红柿，黄瓜等等。