食用鲟鱼有营养吗？

健康咨询描述： 食用鲟鱼有营养吗？

专业回复

吴彬 中国医科大学附属第一医院   主任医师 2023-01-04 13:26:17
      你好，食用鲟鱼的话，那么营养是比较丰富的。鲟鱼具有清热解毒，美容养颜，补脑健脑的功效。这种食物对于一些夜盲症，骨质疏松，免疫力低下的患者具有一定的调补的功效。