高蛋白质的有哪些食品

健康咨询描述： 高蛋白质的有哪些食品

专业回复

胡瑛 聊城市人民医院   主治医师 2022-01-20 04:55:54
      你好，高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。希望能帮助到你，祝您生活愉快。