春季吃什么补肝脏？

健康咨询描述： 春季吃什么补肝脏？

专业回复

智陞雯 山西医科大学第一医院   主治医师 2021-09-04 17:36:15
      春天补肝可以吃枸杞子、胡萝卜、菠菜、菊花、佛手、玫瑰花、红枣、决明子、百合、莲藕、山药、龙眼、小米、黄豆、南瓜、栗子等。春季补肝，饮食少酸增甘，以避免肝气偏盛而损伤脾的功能；以清淡为主，避免过于油腻，否则会使脾胃进一步损害，影响肝气的升发。
      

谢锋艺 晋江市中医院   主治医师 2021-09-04 14:14:03
      春季可以吃蘑菇、香菇、金针菇、黑木耳、银耳等天然真菌类保健营养品，其有效成分富含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等成分,对免疫力的提高、肝脏的滋养与修复、防癌、抗肿瘤等都是有益的，因此春季养肝真菌类食物亦是佳选。