减肥吃油多不吃主食能减肥吗

健康咨询描述： 减肥吃油多不吃主食能减肥吗

专业回复

王梅丽 吉安市中心人民医院   主治医师 2021-08-29 16:37:48
      指导意见：
      不吃主食只吃菜是可以减肥的，但长时间会对身体的健康不利。人体变胖是由于蛋白质、糖和脂肪的转化造成的，如果平时少吃蛋白质、含糖量过高的主食，确实可以减少脂肪的摄入，但由于人的体质不同，只吃菜不吃主食，容易造成营养失衡，主食能让人们产生饱腹感，进而减少人们对其他高热量食物的食用。因此，每天以主食(高碳水化合物的食物)为主的膳食模式，不仅不会导致肥胖，还会控制能量摄入，让人变瘦。