土豆炒不熟会中毒吗

健康咨询描述： 土豆炒不熟会中毒吗

专业回复

齐晨越 辽宁省朝阳市中心医院   主治医师 2021-01-29 06:12:27
      土豆炒不熟，一般情况是土豆淀粉含量比较高，会造成消化不良的症状，但是土豆发霉发芽是一定不可以吃的，它会造成中毒的症状，轻者可以出现恶吐腹泻等，严重时会出现死亡的。