糖尿病肾病能吃菠菜炖豆腐吗

健康咨询描述： 糖尿病肾病能吃菠菜炖豆腐吗

专业回复

赵建群 济南市中医医院   副主任医师 2021-08-09 11:51:51
      糖尿病肾病患者饮食要低盐低脂优质低蛋白饮食，菠菜属于蔬菜，含有较多的膳食纤维以及维生素，糖尿病肾病患者可以进食。但是豆制品含植物蛋白多，不属于优质蛋白，进食豆制品能够加重肾脏负担，所以糖尿病肾病患者不适合进食炖豆腐。