膨化食品有什么不好？

健康咨询描述： 膨化食品有什么不好？

专业回复

李渝 首都医科大学附属北京安贞医院   副主任医师 2023-02-13 10:53:24
      膨化食品中含有过量的添加剂，长期食用会造成营养摄入不均衡，添加剂还会影响人体正常的生理代谢，导致内分泌失调。膨化食品中含有较高的热量，摄入过多膨化食品会导致脂肪在体内大量堆积，容易引发肥胖。膨化食品在加工过程中，可能会接触到含铅的金属容器而受到污染，长期食用受污染的膨化食物，会对儿童生长及智力发育产生不良影响。所以最好少吃或者不吃膨化食品，给孩子吃的食物最好在家自己做，既保证营养又能保证健康。