吃发芽的土豆会导致中毒吗？

健康咨询描述： 吃发芽的土豆会导致中毒吗？

专业回复

王嫘 中国医科大学附属第一医院   副主任医师 2022-11-02 20:40:07
      发芽的土豆有可能会导致中毒的，发芽的土豆是不能吃的，患者吃了之后有可能会出现头痛，恶心呕吐等一些症状，有可能还会出现腹痛腹泻，所以平时一定要注意食品安全。