土豆发芽了吃了会中毒吗？

健康咨询描述： 我吃超市买的上好佳薯片，我吃了3，4片就发现有薯片的边缘是绿色的，我的天我刚刚吃了3，4片，土豆绿色部分不是剧毒吗？那我现在这个情况怎么办，我怕待会就中毒死了

专业回复

高焕云 市南郭玉艳口腔诊所   主任护师 2019-05-25 18:36:45
      吃了3.4片这样的薯片应该是没有什么问题，不要太担心。建议可以多喝水稀释一下，也可以促进排泻。以后注意不要吃这样的垃圾食品，以清淡饮食为主，多吃蔬菜水果。
      

朱凤銮 枣庄市胸科医院   副主任护师 2019-05-25 18:39:56
      你好，发绿的薯片可能是土豆本身发绿造成的，经过加工后毒性降低或消失，你如果没有恶心、呕吐，就不用担心，注意自己身体的反应，如有不适可可就医。多喝水，吃含纤维素高的食物，加速排泄。
      

张宗云 滕州市中医医院   副主任护师 2019-05-25 18:44:28
      你好！首先告诉你的是不会中毒身亡的。因为你购买的是保质期内的品牌的薯片，正规厂家生产的食品比较安全。二是通过你发的照片来看这可能是青头土豆的原因，并不是发芽的土豆。你不放心剩下的就不要再吃了。
      
      以上是对“土豆发芽了吃了会中毒吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

李变霞 山西医科大学第二医院   副主任护师 2019-05-25 18:49:09
      你好，根据你的描述，考试少买了上好佳的薯片，吃了三四片后发现边缘是绿色的，担心会中毒，建议你尽快刺激咽喉部，将食物吐出。注意观察有无反应，仍有不造及时去医院进行洗胃。
      

梁明 诸城市马庄卫生院   医师 2019-05-25 18:28:15
      病情分析：
      看一下保质期，只要没有过期的话是没有任何问题的，不用考虑多了的。
      指导意见：
      如果你实在不放心的话就打厂家的电话咨询一下。或者你就不要吃了。这样就没有问题了。
      

林益生 医师 2019-05-25 18:43:35
      病情分析：
      绿色的土豆会产生龙葵素的有毒物质，但只吃了三四片土豆，量太少了，不会中毒的请放心。
      指导意见：
      建议你多喝水，以利毒物快速拍出体外，可以喝一些牛奶或鸡蛋汤，以中和胃肠道内的毒。