花生含有哪些营养成分?
女 | 0个月 2021-08-25 14:40:01 2人回复 来自健康咨询描述: 花生含有哪些营养成分?
专业回复
肖萌 邹平市中医院 主治医师
2021-08-25 20:00:50 花生有很多易于人体吸收的营养物质,花生可以降血压,降低胆固醇,花生含有的谷氨酸和天门冬氨酸,可以促进脑细胞发育和增强记忆力,含有的维生素E与生育和长寿有着密切的关系
谢锋艺 晋江市中医院 主治医师
2021-08-25 16:22:08 花生里面的营养成分是比较高的,经常吃花生对人体的好处也特别多,花生里面含有钙磷铁,而且还有粗纤维,灰份,以及碳水化合物和脂肪,每百克花生油的含锌量达到8.48毫克,是色拉油的37倍,菜籽油的16倍,豆油的7倍。锌能促进儿童的大脑发育,激活中老年人的脑细胞,对延缓衰老有特殊作用。