吃山药有什么好处？

健康咨询描述： 吃山药有什么好处？

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王宝进 大连大学附属新华医院   主治医师 2021-08-10 22:07:52
      山药有健脾益胃助消化的作用，山药中含有黏蛋白，淀粉酶，皂苷，游离氨基酸等物质，具有滋补作用，有强健机体，滋肾益精的作用，山药还有益肺气，养肺阴，治疗肺虚咳嗽，山药不含脂肪，而且所含的尿蛋白能够预防心脑血管脂肪的沉积，防止动脉硬化，对于降低胆固醇和甘油三酯有良好的作用。