孕妇可以吃羊肉，牛肉吗？

健康咨询描述： 孕妇可以吃羊肉，牛肉吗？

专业回复

李丽娟 日照市中医医院   主治医师 2021-06-27 06:08:47
      你好，牛羊肉里面含有丰富的蛋白质，脂肪含量也不是很高。对于孕妇来讲，尤其在冬天时，可以吃一些牛羊肉来补充优质蛋白。但是在吃牛羊肉时，尽量不要做成烧烤。
      因为牛羊肉在烧烤时，会产生很多的致癌物质。另外，在做牛羊肉时，需要用蒸煮或是红烧的方式，将肉类做熟做透，油盐不要放太多。