怎样做牛蒡汤更有营养？

健康咨询描述： 怎样做牛蒡汤更有营养？

专业回复

彭淼云 茂名市人民医院   主治医师 2021-06-25 17:06:09
      你好，牛蒡汤是一道家常菜肴，主要是以猪骨为原料，配以牛蒡等食材烹饪而成。通常来说，可以选择牛蒡一根，猪骨头300克，配合一些干香菇和胡萝卜，蜜枣，可以选择清炖。