怎么吃红薯更防癌抗癌呢？
女 | 0个月 2021-05-27 13:57:05 1人回复 来自健康咨询描述： 怎么吃红薯更防癌抗癌呢？
专业回复
孙嘉梅 鹤岗市人民医院 副主任医师
2021-05-27 16:11:13 红薯含有丰富的膳食纤维，因为红肿中所含的膳食纤维结合水力和吸附力比其他食物都要高一些，很容易被人体吸收和消化，除此之外还具有抗氧化的物质，如维生素C和胡萝卜素等能消除活性氧的作用，而活性氧是诱发癌症的原因之一。