如何吃肥牛更有营养呢？

健康咨询描述： 如何吃肥牛更有营养呢？

专业回复

韩宝贵 邹平市中医院   主治医师 2021-05-28 13:28:43
      肥牛是一种高密度食品，能够提供丰富的蛋白质铁锌钙，含有叶酸维生素，核黄素，吃肥牛的时候可以搭配一些海鲜或者是青菜，更容易让人体吸收。可以用肥牛炒菜，也可以涮锅，也可以用肥牛熬汤。