黑米糊减肥吗？

健康咨询描述： 黑米糊减肥吗？

专业回复

刘丽 四平市中心人民医院   副主任医师 2021-04-12 10:53:46
      中医认为，黑米性温能益气补血，暖胃健脾，滋补肝肾，止咳喘，特别适合脾胃虚弱，体虚乏力，贫血失血，心悸气短，咳嗽，哮喘，早泄，滑精，尿频等人使用，西医也认为黑米的营养价值明显高于大米，其蛋白质多种维生素及微量元素，都要高于大米，而黑米中含膳食纤维多，黑米特别适合糖尿病人食用，此外黑米中的钾镁等矿物质还有利于控制血压，大大减少患心脑血管疾病的风险。黑米糊用于减肥，可以替代少量主食