豌豆有什么营养价值

健康咨询描述： 豌豆有什么营养价值

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吴彬 中国医科大学附属第一医院   主任医师 2023-01-04 13:24:36
      豌豆含有植物凝集素，氨基酸，有机酸，糖胺类等，豌豆性平，有和中下气，通乳利水，解毒的作用，可以治疗消渴症，泻痢腹胀，呕吐，霍乱转筋，乳少，脚气水肿等。