什么食物含蛋白质

健康咨询描述： 什么食物含蛋白质

专业回复

何凡 合肥市第二人民医院   主治医师 2021-02-11 05:09:18
      根据你的描述，蛋白质含量高的食物有肉类，包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等以及鱼类、鸡蛋、牛奶。不是所有的人都适合高蛋白饮食，有些肾脏功能不好的患者不建议吃高蛋白饮食，还有高尿酸血症的患者，食用完以后容易引起尿酸及蛋白质代谢异常，还有过敏体质的人对蛋白质是过敏的，也不建议食用。各种豆类比如大豆，黄豆以及他们制成的豆腐、豆浆、豆奶等等，这些也是含有丰富的蛋白质，但是这种类型的一般是属于植物蛋白质。