黑枸杞泡完颜色是什么颜色的

健康咨询描述： 为什么买的黑枸杞当时泡完是蓝色的过会就变这个颜色了

专业回复

姜洋 北京积水潭医院   副主任医师 2022-08-25 19:46:42
      黑枸杞泡开水，水温高的情况下，颜色偏紫。如果是水温底的情况下，颜色偏蓝。
      黑枸杞泡水之后的颜色和水的酸碱度也是有一定的关系。在酸性的水质当中，一般颜色是偏紫。如果是在碱性的水质当中，颜色偏蓝。而且对于水温也是有影响的。