肉类食品是成体有营养还是幼体更有营养

健康咨询描述： 肉类食品例如羊、鹌鹑、猪等等是幼年营养价值高还是成年营养价值更高？例如烤乳猪，乳猪和成年猪肉营养价值一样高吗？听人说成年的肉脂肪含量高，幼年的易消化，两者有区别吗

专业回复

孙珂 淄博市第一医院   主治医师 2020-08-01 15:33:06
      幼年的比较容易消化一些，但是如果想要减肥，尽量不要吃猪肉，这种含高脂肪的肉类可以吃牛肉或者是鸡肉，可以补充蛋白质，同时不至于增胖，饮食一定要健康合理
      

丁莉 锦州市中心医院   主管护师 2020-08-01 08:24:48
      病情分析：
      一般营养价值是没有太大的区别，幼体的是因为烹饪方法
      指导意见：
      是因为烹饪方法和肉质的关系，烤的话口感比较好，都是肉类，有差异也不会很大，烧烤类的还是要少吃
      

张永平 泊头市中医医院   药师 2020-08-01 08:27:47
      病情分析：
      乳猪的营养价值还高，因为他是乳猪，他的肉比较嫩，而且还易于消化。
      指导意见：
      这个成年的猪肉，这个肉质肯定没有乳猪的嫩，确实脂肪也比乳猪的脂肪高，当然了，价钱也是有一定的差距的。
      
      以上是对“肉类食品是成体有营养还是幼体更有营养”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！