怎样煮绿豆汤营养更高

健康咨询描述： 怎样煮绿豆汤营养更高

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黄津 福建省南平市第一医院   主治医师 2022-06-10 12:02:03
      夏天里喝一碗绿豆汤，有助于清热解暑绿豆汤可以用于消暑解。煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸10分钟，即可以注意不要煮久，这样熬出来的汤颜色碧绿，比较清澈，喝的时候没必要把豆子一起吃进去。