茼蒿怎么煮比较有营养呢？

健康咨询描述： 茼蒿怎么煮比较有营养呢？

专业回复

张前进 北京大学第一医院   主任医师 2022-12-30 18:07:50
      茼蒿这种食物是非常好的，这种蔬菜类的食物是具有非常高的这种纤维素以及维生素的这种含量的。这种食物是不利于长期主食的，是可以轻轻的淖熟以后凉拌吃才是具有比较高的营养价值的。