减肥能吃水煮蛋蛋黄吗

健康咨询描述： 减肥能吃水煮蛋蛋黄吗

专业回复

孙连庆 西安交通大学第一附属医院   主任医师 2022-12-15 21:26:58
      减肥期间可以适当吃蛋黄。蛋黄含有丰富的胆固醇、微量元素及蛋白质，能及时补充营养物质，延缓饥饿时间，减少其他食物的摄入。但不适合多吃，以免造成营养过剩而脂肪堆积，出现肥胖。每天适合吃一个水煮蛋的蛋黄，而且不要油炸，同时多吃新鲜蔬菜、水果、豆腐、木耳等食物。配合增加运动，比如快走、慢跑、游泳等，减肥效果更好。