食用黑木耳都具有哪些功能呢？

健康咨询描述： 食用黑木耳都具有哪些功能呢？

专业回复

李国宏 承德市中医院   副主任医师 2021-07-31 13:33:08
      黑木耳对人体有很多的好处，适合经常吃黑木耳，含有大量的碳水化合物，蛋白质，铁钙，磷，胡萝卜素，维生素，的营养物质。黑木耳具有显著的抗凝作用，它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结，常吃黑木耳能起到清理消化道，清肠清胃涤肠的作用