什么是食品安全

健康咨询描述： 什么是食品安全

专业回复

王少为 北京医院   主任医师 2022-08-25 19:53:20
      指导意见：
      食品安全是指食品无毒、无害，绿色健康，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。倍诺食品安全对此定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题