高血糖能吃番薯芋头吗

健康咨询描述： 高血糖能吃番薯芋头吗

专业回复

杨建梅 北京大学第一医院   主任医师 2023-04-01 08:47:40
      芋头和番薯都属于谷薯类的食品，高血糖患者可以吃芋头，但是不建议吃番薯，芋头主要是多糖类的食物，它和米饭，面粉这类食物一样，里面淀粉摄入后不会使血糖急剧增加，而且体积比较大，饱腹感比较强。