高血糖患者能吃红薯和芋头吗

健康咨询描述： 高血糖患者能吃红薯和芋头吗

专业回复

杨建梅 北京大学第一医院   主任医师 2023-04-01 08:13:28
      高血糖的患者建议平时低卡低脂低盐高膳食纤维的饮食，可以吃米面和各种粗粮，粗粮建议占主食的1/3，而红薯和芋头属于粗纤维的主食，要比精米精面对血糖影响小，所以高血糖的患者可以作为主食来摄入