杏仁含有哪些微量元素？

健康咨询描述： 杏仁含有哪些微量元素？

专业回复

吴彬 中国医科大学附属第一医院   主任医师 2023-01-04 12:35:32
      杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外，还含有较多的维生素C，维生素A、维生素B和维生素E，其钙、磷、铁、铜等微量元素也不少。但一次性不要多吃，要适量，吃多了可能会有中毒的症状。