栗子中含有哪些营养成分呢？

健康咨询描述： 栗子中含有哪些营养成分呢？

专业回复

金星 开封市中心医院   主治医师 2021-08-28 07:19:57
      栗子富含蛋白质，脂肪，糖类和淀粉及各种维生素，脂肪酶等。味甘。性温。具有益气补脾，健胃厚肠，补肾，强筋活血的功效。栗子生吃有止血功效，可治吐血，鼻出血，便血等。
      

谢锋艺 晋江市中医院   主治医师 2021-08-28 06:51:32
      栗子能够很好的为机体补充能量，因为栗子当中含有丰富的碳水化合物，就是糖分，能够及时补充肌肉当中的糖原，因此一些体力劳动的人吃栗子，在缓解疲劳、恢复体力方面的功效会非常明显。栗子当中还含有丰富的矿物质，比如钾、磷、镁，这些矿物质对于调节体内酶的生化代谢的能力非常强，因此能够让人体的营养素得到很好的吸收。