请问蚕豆病可以吃蚕豆炒过的菜吗

健康咨询描述： 今天朋友妈妈炒了些菜，然后有蚕豆，但是我没吃，其他菜会不会吃了有影响，因为都是一个锅炒出来的。

专业回复

郑永江 中山大学附属第三医院   副主任医师 2022-11-04 03:36:44
      我觉得不会有什么太大影响，因为你并没有吃蚕豆，而且每炒一次菜都要刷锅，你可以观察自己的反应，如果没有什么特别的不适感觉，不用太担心，如果特别害怕，可以到医院做一下血常规。