过夜的银耳汤可以喝吗

健康咨询描述： 过夜的银耳汤可以喝吗?没放冰箱热开了然后喝有害吗？

专业回复

王嫘 中国医科大学附属第一医院   副主任医师 2022-08-24 10:18:03
      你好，银耳汤具有丰富的营养价值的，还有美容的功效，但是寒凉体质的人群不宜长期食用的，你说的隔夜的银耳汤这个也是可以继续食用的，但是相对隔夜的食物营养价值确实会流食一部分的，而且隔夜的食物在转天食用的时候一定要在火上煮开后食用才行。