酸奶如何帮助清理肠道?

健康咨询描述： 酸奶如何帮助清理肠道?

专业回复

黄玉红 中国医科大学附属第一医院   主任医师 2022-12-30 14:41:34
      酸奶对肠道好处很大，酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。