冰糖雪梨止咳化痰做法要不要加水

健康咨询描述： 冰糖雪梨止咳化痰做法要不要加水

专业回复

何洁 中日友好医院   副主任医师 2022-09-01 20:08:35
      冰糖雪梨在制作过程中加水也可以，不加水也可以，可以有不同的做法，可以放一些清水在砂锅中，然后用冰糖和雪梨直接熬煮，也可以将雪梨切成小块儿和冰糖放入碗中，盖好盖子放入蒸锅中直接蒸。