莲藕煮熟后有什么功效？

健康咨询描述： 莲藕煮熟后有什么功效？

专业回复

吴彬 中国医科大学附属第一医院   主任医师 2023-01-04 12:35:28
      莲藕中含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维，还含有单宁酸能够促进食欲，促进消化，开脾健胃等等的治疗作用。
      还有益血生肌的一些作用，含有丰富的微量元素能够增强人体的免疫力，含有丰富的植物蛋白、淀粉及维生素。藕还会善于止血，含有丰富的单宁酸有收缩血管的一些作用。