豆角中毒多久发作

健康咨询描述： 豆角中毒多久发作

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李恬 首都医科大学附属北京天坛医院   副主任医师 2023-02-09 09:13:35
      进食没有完全熟透的豆角或者进食未成熟的豆角，可能会出现豆角中毒的情况，往往在进食数小时后出现，一般表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性消化道症状，部分人可出现头晕、头痛、胸闷、气短等症状。一般无需特殊处理，可以适当补充电解质，改善脱水症状，纠正电解质紊乱。对症状明显或者年老体弱的人群需要给予对症支持治疗。