请问土豆和山药能一起吃吗？

健康咨询描述： 请问土豆和山药能一起吃吗？

专业回复

王勇 河南省人民医院   主任医师 2022-09-19 09:32:27
      土豆和山药能一起吃，但不能吃得过多，土豆和山药都含有大量的淀粉，维生素和矿物质，如果过量食用会造成消化不良。土豆中的钾含量比较高，可以有效的预防高血压，降低胆固醇，保护血管弹性。山药有助于消化，对胃肠道吸收有很好的作用。