吃萝卜能不能防癌症？

健康咨询描述： 吃萝卜能不能防癌症？

专业回复

李东魁 鹤岗市人民医院   副主任医师 2021-11-07 00:38:02
      萝卜本身含有多种维生素，其中的AC是保持细胞间质的必需物质，能够起到抑制癌细胞的生长作用。所以经常吃萝卜能够预防癌症。而且萝卜中的糖化酵素能够分解食物中致癌的亚硝胺，可大大减少其致癌的危险性。
      

韩宝贵 邹平市中医院   主治医师 2021-11-07 00:29:18
      吃萝卜也可以帮助预防癌症，萝卜里面含有大量的维生素a以及胡萝卜素都具有防癌抗癌的功效，它还有抗干扰素，也能够刺激细胞产生干扰素从而达到防癌效果。