芥末能不能起到预防癌症的作用？

健康咨询描述： 芥末能不能起到预防癌症的作用？

专业回复

韩宝贵 邹平市中医院   主治医师 2021-06-24 22:46:19
      芥末是能起到一定抗癌作用的，因为芥末中含有异硫氢酸盐，它也是天然的抗癌物质能够起到预防癌症的功效。芥末还能够增强食欲，因为芥末的辣味强烈能够刺激唾液和胃液的分泌达到增强食欲的作用。