西红柿都含有哪些营养物质？

健康咨询描述： 西红柿都含有哪些营养物质？

专业回复

李东魁 鹤岗市人民医院   副主任医师 2021-08-20 22:11:50
      西红柿营养价值丰富，含有丰富的碳水化合物，维生素，钙磷及胡萝卜素，柠檬酸，苹果酸等成分，所含的碳水化合物主要是糖，其中以葡萄糖和果糖为主，而淀粉及蔗糖的含量很少。
      

张松 临沂市第四人民医院   主治医师 2021-08-20 22:03:52
      西红柿是一种比较常见的蔬菜，是含有丰富的维生素和番茄素的，像这种情况下对于身体健康都是有好处的，西红柿的话也是比较受人们喜爱的一种食物，可以生吃，也可以选择自己喜欢吃的方式。