糖尿病适合吃什么青菜

健康咨询描述： 糖尿病适合吃什么青菜

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周凯 景德镇市第二人民医院   主治医师 2021-06-16 05:21:23
      糖尿病人吃什么青菜比较好？第一、洋葱。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和氨基酸有扩张血管、调节血脂、防止动脉硬化的作用，因此对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。第二、南瓜。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，与人体内多余的胆固醇相结合，有防止胆固醇过高、预防动脉硬化的功效。第三、黄瓜。黄瓜具有除了止咳的作用，现在药理也表明黄瓜含糖仅为1.6%，是糖尿病患者常用的代食品。