肾脏衰竭透析的病人如何加强营养？

健康咨询描述： 专家:
您好！
我妈妈患肾脏功能衰竭，血肌酐１０００多，现在已经开始血液透析，一周两次。
因为过去肾脏功能一直不好，所以不敢食用含蛋白质高的食物，因为肾脏疾病和营养摄入不够，出现严重贫血和消瘦，最低时血色素４.５克，经过输血和注射促红细胞生成因子，现在血色素上升到６.７克。现在开始透析了，是不是可以增加蛋白质的摄入？具体食用什么好？量怎么掌握？是不是可以输入氨基酸、白蛋白等药物？请专家指教。
谢谢！

专业回复

张绿如 主治医师 2005-09-07 18:21:30
      每天不宜超过每公斤体重1克，优质蛋白质要达到50%以上。如鸡蛋、牛奶、瘦肉和鱼等；不宜选食豆类及其制品。?