哪些食物有助于预防白内障？

健康咨询描述： 哪些食物有助于预防白内障？

专业回复

智陞雯 山西医科大学第一医院   主治医师 2021-12-19 13:40:04
      预防白内障饮食方面多食用含有叶黄素、玉米黄质和维生素E的食物。富含叶黄素和玉米黄质的食品有：绿叶蔬菜(例如：菠菜、甘蓝和芥菜等)、南瓜、绿色的豆类(例如豌豆)和椰菜等。富含维生素E的食品有：有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类和深海鱼类等。还可以多吃维生素c。
      

赵鹏 济宁市中医院   主治医师 2021-12-19 13:56:54
      平时可以多吃一些富含硒的食物，比如蘑菇、香菇、竹笋以及虾等，适当的食用可以起到预防白内障的作用。另外平时还要多吃富含维生素B的食物，比如花生、动物内脏、鸡肉、鱼肉以及鸡蛋等。