缺铁贫血食疗方法？

健康咨询描述： 缺铁贫血食疗方法？

专业回复

刘家昌 日照市中医医院   主治医师 2021-04-07 09:56:33
      缺铁性贫血患者，所摄入的食物，包括动物铁和植物铁。动物铁一般含铁量更丰富，吸收也比较好。动物铁包括动物内脏、动物的血、羊肉、牛肉、猪肉、驴肉等等。植物铁包括香菇、发菜、木耳、苋菜等等。同时还要多摄入些新鲜的蔬菜、水果，因为这些富含维生素C，可以促进铁的吸收和利用。