这样的生大蒜真的是抗癌之王吗?
男 | 41岁 2022-01-19 00:04:11 1人回复 来自健康咨询描述: 据北京的齐国力教授讲:把生大蒜切成薄片,然后在空气中放置二十多分钟,会被空气氧化而得大蒜素,大蒜素是抗癌之王。
专业回复
吴军 安徽省立医院 主治医师
2022-01-19 00:06:57 病情分析:
目前对于大蒜素的研究显示有一定抗菌作用,但没有可靠研究证实有抗癌作用
指导意见:
所以你听说的这个所谓的教授的话很不科学,要理性地认识这些话语。