糖尿病人喝的牛奶是纯牛奶么？

健康咨询描述： 糖尿病人喝的牛奶是纯牛奶么？老人又不爱喝:

专业回复

代保强 沧州市中心医院   副主任医师 2022-01-15 21:35:24
      病情分析：
      主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
      指导意见：
      血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。