痛风可以用荤油炒菜吃吗

健康咨询描述： 痛风可以用荤油炒菜吃吗

专业回复

杨铁生 北京大学人民医院   主任医师 2022-11-04 11:34:03
      痛风患者不建议用荤油炒菜。荤油中含有较高的嘌呤物质，会导致病情加重。通风患者在日常饮食中要特别管控，要避免食用高嘌呤食物，减少食盐的摄入。可以多吃一些偏碱性食物，多吃蔬菜水果。