尿酸高血脂高胆固醇高吃土豆行吗

健康咨询描述： 尿酸高血脂高胆固醇高吃土豆行吗

专业回复

孙苏欣 武汉大学中南医院   主任医师 2023-04-01 10:46:20
      尿酸高的患者需进食低嘌呤食物；高血脂高胆固醇者宜进食低脂食物。土豆含有蛋白质、纤维素、多种氨基酸以及钾等矿物质，适量吃土豆，不能导致尿酸增高，也不能导致血脂增高。