银耳莲子汤的做法和功效有哪些？

健康咨询描述： 银耳莲子汤的做法和功效有哪些？

专业回复

任赫 佳木斯市妇幼保健院   副主任医师 2021-12-04 15:19:49
      银耳和莲子汤的做法主要是莲子银耳提前一晚上泡发，用冷水下锅中火慢炖，1到2个小时后，加入冰糖食用即可，它可以起到滋阴润肺，美容养颜，改善胃肠道功能，可以起到养心安神的作用。
      

赵晓东 濮阳市安阳地区医院   主治医师 2021-12-04 19:41:31
      银耳莲子汤有调节睡眠，补脾止泻，滋阴养胃，强身健脑的功效，银耳莲子汤的做法很简单，是用莲子与银耳一起浸泡后，加水及冰糖一起煮制而成的，另外莲子银耳汤还有清热降火，降压助睡眠等作用