高血糖产妇可以吃土豆吗

健康咨询描述： 高血糖产妇可以吃土豆吗

专业回复

杜晓霞 鹤岗市人民医院   副主任医师 2021-11-30 08:17:30
      高血糖的产妇也可以适当的吃一些土豆，土豆里面含有淀粉，所以在吃土豆的时候，需要将切好的土豆浸泡在水里面，这样可以去掉一部分的淀粉。在烹饪的过程中也可以加一些醋，这样也可以使土豆升糖指数降低一些。
      

焦玉倩 济南市章丘区中医医院   主治医师 2021-11-30 07:09:05
      血糖高的产妇土豆适量的吃点可以，但是不能吃的太多。土豆的营养也比较丰富，含淀粉高，热量低能促进胃肠蠕动，防止便秘。适合血糖高的产妇吃的，还有苦瓜，芹菜，洋葱等。